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[초간단 레시피] 이보다 맛있을 수 없는 참치마요덮밥 만들기 - 식사 / 간편식
조리정보 ✨
- 조리시간: 3분
- 난이도: 아주 쉬움
- 칼로리: 460kcal
- 1인분 기준
재료
기본재료
- 따뜻한 밥 1공기(200g)
- 참치캔 1개(150g)
- 대파 송송 썬 것 1큰술
- 마요네즈 2큰술
- 진간장 1/2큰술
- 김가루 1큰술
- 참기름 1/2작은술
- 후추 약간
선택재료
- 계란후라이 1개
- 깨 약간
- 단무지 조금
만드는 방법 ✨
STEP 1️⃣ . 참치 손질하기
- 참치캔을 열어 기름을 확실히 빼주세요
- 중요! 키친타올로 꼭꼭 눌러 기름기를 제거하면 더 고소해요
- 기름기가 많으면 느끼할 수 있어요
STEP 2️⃣ . 양념 버무리기
- 기름 뺀 참치에 마요네즈 2큰술을 넣어주세요
- 마요네즈는 처음엔 1큰술만 넣고 부족하면 추가하세요
- 송송 썬 대파를 넣어주세요
- 꿀팁 대파는 아삭한 식감과 풍미를 더해줘요
- 후추를 살짝 뿌려주세요
STEP 3️⃣ . 덮밥 완성하기
- 따뜻한 밥에 진간장 1/2큰술을 둘러주세요
- 맛의 포인트 간장이 밥과 잘 섞이도록 골고루 뿌려주세요
- 참치마요 섞은 것을 올려주세요
- 김가루를 솔솔 뿌려주세요
- 참기름을 둘러주세요
- 풍미 업 참기름은 마지막에 둘러야 향이 살아요
더 맛있게 먹는 방법 ✨
황금 팁 👍
- 밥은 반드시 따뜻하게!
- 차가운 밥은 맛이 확 떨어져요
- 전자레인지로 1분간 데워주세요
- 대파는 송송 썰어서 넣기
- 대파 특유의 알싸한 맛이 감칠맛을 더해줘요
- 계란후라이 추가하면 2배 더 맛있어요
- 반숙으로 올려서 노른자를 섞어 드세요
실패하지 않는 팁 👍
- 참치 기름은 확실히 제거하기
- 마요네즈는 처음엔 적게 넣고 추가하기
- 김가루는 먹기 직전에 뿌리기
영양정보
- 단백질: 23g
- 지방: 18g
- 탄수화물: 65g
- 나트륨: 580mg
응용 레시피 👍
- 치킨마요
- 마요네즈 대신 치킨으로 더 부드럽게
- 매콤version
- 고추마요 사용 + 청양고추 썰어서 넣기
- 다이어트version
- 현미밥 + 라이트마요 + 채소 추가
꿀팁 🍯
- "대파를 넣으니 감칠맛이 확 올라가요!"
- "계란후라이 반숙 올려서 먹으면 진짜 맛있어요"
- "김가루 넉넉히 뿌려야 제맛이에요"
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